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¥ Cacia
analiza llevar el tema a la v’a judicial
TRIBUNAL RECHAZA MEDIDA CONTRA
REGLAMENTO DE SODAS
ANA V. AMENçBAR C.
aamenabar@diarioextra.com
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El reglamento de sodas seguir‡ en vigencia
gracias a un fallo del Tribunal Contencioso Administrativo.
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El Tribunal Contencioso Administrativo
ratific— su negativa a que se imponga una medida cautelar en contra del
reglamento de sodas que comenz— a regir a partir de este curso lectivo.
La apelaci—n fue presentada por la
C‡mara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia)
contra el fallo que dict— este tribunal el 20 de febrero, tomando en cuenta que
no se pudo demostrar que la medida implementada por el reglamento estuviera
afectando a la industria alimentaria.
El reglamento de sodas busca limitar
el tipo de comidas que se pueden vender dentro de las instituciones escolares
bas‡ndose en estudios cal—ricos realizados por el Departamento de Nutrici—n del
Ministerio de Educaci—n Pœblica.
De esta manera las golosinas,
gaseosas, empanadas, frituras y otro tipo de alimentos altos en harina o azœcar
fueron expulsados de los centros educativos por ser considerados Òda–inos para
la saludÓ.
Es precisamente esta expresi—n la que
ha motivado a Cacia a interponer estas acciones
legales, pues considera que la manera en que se encuentra redactado el
reglamento atenta directamente contra las empresas, que pareciera que lo que
venden es veneno.
ÒEsto se soluciona con voluntad
pol’tica, que es lo que no ha existido. Todos buscamos el bienestar de los
estudiantes y no es prohibiendo alimentos como la salud de los estudiantes
mejora sino ense–ando buenos h‡bitos alimentariosÓ, explic— Mario Montero,
vicepresidente de Cacia.
Montero agreg— que la C‡mara analiza
empezar el proceso legal para que sean los tribunales quienes determinen si
tiene la raz—n en su disgusto por la manera en que se encuentra redactado este
reglamento.
En la resoluci—n el Tribunal
Contencioso Administrativo le reconoce expl’citamente el deber que tiene la
Administraci—n de dictar las pol’ticas pœblicas necesarias para el resguardo de
la salud que se deriva del art’culo 21 de la Constituci—n Pol’tica.
Leonardo Garnier, ministro de
Educaci—n Pœblica, se mostr— complacido con la ratificaci—n del Tribunal, pues
consolida lo que dijo la Sala Cuarta el 10 de febrero respecto a las potestades
que tienen los ministerios de Educaci—n y de Salud de regular este tema.
ÒQueda claro, de nuevo, que los
derechos de nuestros ni–os y adolescentes est‡n por encima de toda
consideraci—n econ—mica o mercantilÓ, expres— el jerarca.
Garnier reiter— que las sodas escolares
son parte integral de los centros educativos y como tales tambiŽn deben jugar
un papel educativo que complemente y sea consistente con los esfuerzos que se
hacen a nivel curricular.